Новости  Акты  Бланки  Договор  Документы  Правила сайта  Контакты
 Топ 10 сегодня Топ 10 сегодня 
  
24.10.2015

Белый перец горошком

Популярная пряность перец насчитывается более полутора тысяч видов. Белый перец — это классическая пряность. Белый перец является плодами того же растения, что и черный перец - вьющегося кустарника из семейства перечных. Выращивается в тропических странах. Черный перец представляет собой незрелый плод с плодовой оболочкой. Белый перец — это зрелый плод без плодовой оболочки. Белый перец имеет менее острый и жгучий вкус, чем черный и обладает более тонким, но сильным ароматом. Белый перец используют в качестве пряности также как черный перец, исключая напитки и сладкие блюда. Лучше всего белый перец сочетается с блюдами из отварного мяса. Белый перец используют в целом виде горошком и в молотом. Молотый перец быстро теряет свой аромат. Поэтому лучше всего приобретать его в целом виде и при необходимости размалывать. Хранить белый перец нужно в сухом помещении, в плотно закрытой таре. Белый перец горошкомиспользуется при приготовлении заправочных супов, при изготовлении заливных мясных и рыбных блюд, маринадов и соусов. Кладется белый перец в блюдо в начале тепловой обработки. Молотый белый перецдобавляют в мясной или рыбный фарш, в рубленое мясо, натирают им мясные и рыбные полуфабрикаты до начала тепловой обработки. Белый перец можно подавать к столу как приправу, в сочетании с солью, горчицей и уксусом.

  Комментарии к новости 
 Главная новость дня Главная новость дня 
Стих александра блока ворона
Кусалочка рыбий жир инструкция
Нерегулярный цикл лечение
Евросеть брянск каталог
Татарские поздравления с днем рождения своими словами
Сказки тургенева список
Два сердца стихи
Меленки муром расписание автобусов
Клей люкс плюс характеристики
 
 Эксклюзив Эксклюзив 
Карта сайта
Конкурс работ детских
Де знаходиться вулкан етна на карт
Интересные браслеты своими руками
Росстат письмо с кодами статистики
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Стихи про удмуртию короткие